Agent / Agente de production laitière
Emploi Agriculture - Sylviculture
Montlevon, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une exploitation agricole fromagère bio, vous assurez la fabrication de produits laitiers frais (yaourts, crème, beurre ...). Missions : - Veiller à la bonne réalisation des productions en respectant les objectifs fixés et contraintes de production (en matière de qualité et d'hygiène) - Conditionnement du lait, fabrication en équipe de yaourts et produits laitiers frais, nettoyage du matériel et des locaux. - Effectuer ponctuellement des livraisons Nous sommes une petite ferme familiale, nous attendons aussi une polyvalence dans les missions au quotidien. Votre profil : - Etes polyvalent(e), vous assurez la production en toute autonomie. - Maitrisez l'informatique et les tableaux Excel (saisies des données) - Maitrisez les calculs : produits en croix pour calculs des recettes, pourcentages, pesées, degrés. --- Permis B obligatoire pour assurer ponctuellement les livraisons --- Port de charges Port des seaux de 15kg) Poste à pourvoir à partir du 16 mars en CDD pour une durée de 9 mois (fin contrat 18/12/26), 28h / semaine (du lundi au vendredi 7h - 12h30).
